Статья:

ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ И ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ БЫКОВ - ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Конференция: LIV Международная научно-практическая конференция «Научный форум: инновационная наука»

Секция: Сельскохозяйственные науки

Выходные данные
Грашин А.А., Грашин В.А. ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ И ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ БЫКОВ - ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ // Научный форум: Инновационная наука: сб. ст. по материалам LIV междунар. науч.-практ. конф. — № 8(54). — М., Изд. «МЦНО», 2022.
Конференция завершена
Мне нравится
на печатьскачать .pdfподелиться

ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ И ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ БЫКОВ - ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Грашин Алексей Александрович
канд. биол. наук, заведующий Самарской лабораторией разведения крупного рогатого скота, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела», РФ, г. Москва
Грашин Валерий Александрович
канд. с.-х. наук, старший научный сотрудник, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела», РФ, г. Москва

 

PRODUCTIVE LONGEVITY OF COWS IN THE SAMARA REGION AND BREEDING VALUE OF BULLS - PRODUCERS

 

Aleksey Grashin

Candidate of Biological Sciences, Head of the Samara Laboratory of Cattle Breeding

Federal State Budgetary Scientific Institution "All-Russian Research Institute of Breeding", Russia, Moscow.

Valery Grashin

Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher, Federal State Budgetary Scientific Institution "All-Russian Research Institute of Breeding", Russia, Moscow.

 

Аннотация. Изучены первые результаты централизованной оценки быков-производителей черно-пестрой породы методом BLUP. Наиболее многочисленные быки-производители оказались с категорией «улучшатели» далее следуют «нейтральные». Рассчитано продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы в племенном заводе Самарского типа (ООО «Племенной завод «Дружба») в зависимости от линейной принадлежности быков-производителей. Из 8 линий присутствующих в разные годы в стаде племенного завода, только быки-производители трех линий получили первые результаты централизованной оценки быков-производителей методом BLUP. В этих линиях была наименьшая продолжительность хозяйственного использования в стаде.

Abstract. The first results of the centralized assessment of black-and-white sires by the BLUP method were studied. The most numerous sires were in the “improvers” category, followed by “neutral”. The productive longevity of Black-and-White breed cows in the breeding farm of the Samara type (Druzhba Breeding Plant LLC) was calculated depending on the linear affiliation of the sires. Of the 8 lines present in different years in the herd of the breeding plant, only the sires of the three lines received the first results of the centralized assessment of sires using the BLUP method. These lines had the shortest duration of economic use in the herd.

 

Ключевые слова: черно-пестрая порода; племенной завод; тип; оценка быков-производителей по качеству потомства; племенная ценность; метод BLUP.

Keywords: black-and-white breed; breeding plant; type; evaluation of sires by the quality of offspring; breeding value; BLUP method.

 

В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 03.08.1995 №123-ФЗ «О племенном животноводстве» племенные животные-производители, отобранные для воспроизводства породы, подлежат проверке и оценке по качеству потомства и (или) собственной продуктивности [9, ст. 26]. Оценка производителей по качеству потомства, это обязательное требование, закрепленное Правилами в области племенного животноводства, утвержденные приказом Минсельхоза России от 17.11.2011 № 431 [1, с. 19].

В 2021 году впервые оценка проведена в соответствии с решением коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 ноября 2020 года № 149 «Об утверждении методик племенной ценности сельскохозяйственных животных в государствах – членах Евразийского экономического союза» на основе расчетов племенной ценности (EBV) коров и быков молочного направления продуктивности проводится на основе метода BLUP AM [7, с. 1].

Каталог быков-производителей молочных и молочно-мясных пород, оцененных по качеству потомства в 2021 году (далее – каталог быков производителей 2021 года) был подготовлен ФГБНУ ВНИИплем по методике оценки племенной ценности крупного рогатого скота молочного направления продуктивности на основе метода BLUP [8, с. 29].

Международные рекомендации при организации постановки быков-производителей на оценку по качеству потомств учитывают достоверность, которая будет составлять 65 % в случаях, когда дочери будут получены в 8 стадах. Кроме того, в оценку попали быки, имеющие небольшое количество дочерей, но высокие оценки достоверности. Этот факт объясняется тем, что в методе BLUP учитывается вся родословная быка, его отцы, отцы отцов, отцы матерей, которые также получили оценки племенной ценности (табл. 1).

Таблица 1.

Оценка быков-производителей (по данным каталога быков-производителей 2021 года)

Порода

Количество быков по племенным категориям, гол

улучшатели

нейтральные

ухудшатели

удой

МДЖ

удой

МДЖ

удой

МДЖ

Черно-пестрая

508

829

392

109

68

30

Голштинская черно-пестрой масти

2886

4510

2419

781

80

94

 

В 2021 году получены первые результаты централизованной оценки быков-производителей черно-пестрой породы методом BLUP. Это историческое событие должны стать основой для дальнейшего развития и применения этого метода при определении племенной ценности животных. Внедрение комплексного индекса оценки животных позволит объединить результаты по разным селекционным признакам, что в свою очередь упростит их ранжирование в популяциях. Наиболее многочисленные быки-производители оказались с категорией «улучшатели» далее следуют «нейтральные».

В Самарской области работа проводилась в рамках реализации Программы совершенствования типа «Самарский» чёрно-пёстрой породы крупного рогатого скота с использованием генетических маркеров [2 с. 44, 3 с. 245, 4 с. 36, 5 с. 40].  

Полученные данные каталога быков-производителей 2021 года дают новую информацию об их племенной ценности для племенных организаций. В таблице 2 представлена информация с оценкой, методом BLUP используемых быков-производителей в племенном заводе Самарского типа черно-пестрой породы [6, с. 44].

В среднем прибавка в удое у быков-производителей составляет от 362 кг до 467 кг молока, по выходу жира от 11,0 до 17,1 кг и белка от 9,6 до 14,4 кг.

Анализ выборки выбывших коров по показателям продуктивного долголетия показала, что у дочерей этих быков в разрезе линий имеется другая закономерность (табл.3).

Таблица 2.

Оценка методом BLUP быков-производителям, используемых в племенном заводе Самарского типа черно-пестрой породы

 

Линия*

Быков, гол

Достоверность

Удой,

кг

Жир,

%

Жир,

кг

Белок,

%

Белок,

кг

РС

15

93

467±111

-0,02±0,01

17,1±4,4

-0,01±0,004

14,4±3,6

МЧ

7

92

372 ± 190

-0,01±0,02

11,0±6,7

-0,02±0,01

9,6±6,2

ВБА

13

96

362±122

-0,01±0,01

13,8±4,2

-0,004±0,01

10,6±4,9

*Примечание: линии Вис Бэк Айдиал 1013415, Монтвик Чифтэйн 95679, Рефлекшн Соверинг 198998.

 

Продолжительность жизни коров в стаде племенного завода колеблется в зависимости от линейной принадлежности от 1649 дней до 3907 дней, а продуктивное долголетие от 839 дней до 2698 дней. Пожизненный удой у коров колеблется от 16528 кг до 43242 кг молока, выход жира от 643 кг до 1747 кг, выход белка от 515 кг до 1328 кг. Коровы линии Монтвик Чифтэйн 95679, Вис Бэк Айдиал 1013415 и Рефлекшн Соверинг 198998 имели от 2,0 до 2,6 лактации, пожизненный удой от 16528 кг до 20624 кг, выход молочного жира от 643 до 803 кг, выход белка от 515 до 636 кг.

Таблица 3.

Продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы в племенном заводе Самарского типа в зависимости от линейной принадлежности быков-производителей (M±m)

Линия*

Коров, гол.

Быков, гол

Продолжи-тельность

жизни, дн

Продук-тивное долго-летие, дн

Кол-во лактации

Удой за лакт., кг

Пожизнен-ный удой, кг

За 1 день

лактации, кг

За 1 день жизни, кг

Жир, %

Жир, кг

Белок, %

Белок, кг

Пос

1

1

3907

2698

6,0

7207

43242

16,0

11,1

4,04

1747

3,07

1328

Тан

7

2

3589±22

2463±10

6,5±0,5

6204±689

39978±1383

16,3±0,6

11,2±0,5

4,06±0,01

1621±50

3,05±0,02

1215±34

АА

3

3

3409±493

2165±366

6,0±1,0

5719±151

34127±5095

15,9±0,6

10,0±0,3

3,80±0,05

1351±208

3,03±0,03

1097±259

ПГ

104

3

2939±216

1843±190

4,7±0,2

7215±136

33499±1893

18,5±0,8

11,2±0,2

3,91±0,02

1308±82

3,06±0,03

1031±53

МЧ

124

9

1971±190

1051±161

2,6±0,4

8183±264

20624±2770

20,9±0,7

9,7±0,6

3,89±0,004

803±108

3,11±0,01

636±81

ВБА

490

25

1869±120

996±95

2,4±0,2

8376±362

19989±1654

21,6±0,6

10,2±0,3

3,88±0,01

775±65

3,11±0,01

622±51

ХА

2

1

2400

1365

3,5

5070

17655

13,0

7,3

4,21

743

3,11

549

РС

216

20

1649±115

839±90

2,0±0,2

8321±445

16528±1926

20,7±0,6

9,2±0,5

3,88±0,01

643±76

3,12±0,004

515±60

*Примечание: линии Посейдона 239, Танталуса 203, Аннас Адема 30587, Пабст Говернер 882933, Монтвик Чифтэйн 95679, Вис Бэк Айдиал 1013415, Хильтьес Адема 37910, Рефлекшн Соверинг 198998.

 

Оценка методом BLUP быков-производителей показала преимущество быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 198998 (+467 кг молока, +17,1 кг жира, +14,4 кг белка), далее следовала линия Монтвик Чифтэйн 95679 (+372 кг молока, +11,0 кг жира, + 9,6 кг белка) и линии Вис Бэк Айдиал 1013415 (+362 кг молока, +13,8 кг жира, +10,6 кг белка). Оценка дочерей в племенном заводе Самарского типа черной породе по пожизненной продуктивности показала преимущество линии Монтвик Чифтэйн 95679 над линией Вис Бэк Айдиал 1013415 по продуктивному долголетию на 55 дней, по пожизненному удою на 635 кг, по удою за лактацию на 193 кг молока, выходу жира на 28 кг, выходу белка на 14 кг, и линией Рефлекшн Соверинг 198998  по продуктивному долголетию на 212 дней, по пожизненному удою на 4096 кг, по удою за лактацию на 138 кг молока, выходу жира на 160 кг, выходу белка на 121 кг.

 

Список литературы:
1. Амерханов Х. А. Правила в области племенного животноводства «Виды организаций, осуществляющих деятельность в области племенного животноводства» Приказ Минсельхоза России от 17.11.2011 № 431. – М. : ФГБНУ «Росинформагротех». –  2016. – 19 с.
2. Грашин А. А., Тяпугин С. Е., Грашин В. А. Повышение продуктивности черно-пестрой породы. Тверская ГСХА: сб. статей Х Международной конференции. – Тверь, 2019. – С. 110-115.
3. Грашин А. А., Грашин В. А. Использование быков-производителей в племенных организациях Самарской области. Инновационные достижения науки и техники АПК: сборник научных трудов. – Кинель : РИО Самарского ГАУ, 2020. – С. 244-248.
4. Грашин А. А., Грашин В. А. Разведение черно-пестрой породы в Российской Федерации по данным за 2019 год. Международный научный журнал «Национальная Ассоциация Ученых». – № 61 (2), 2020. – С. 34-37.
5. Грашин А. А., Грашин В. А. Некоторые аспекты использования быков-производителей в Самарской области. Сборник издан по материалам Ⅻ Международной научно-практической конференции, состоявшейся 18-19 мая 2021 года на базе Тверской ГСХА. – Тверь : Тверская ГСХА, 2021. –  С. 38-41.
6. Дунин И. М., Грашин А. Н., Аджибеков К. К., Грашин В. А., Калашникова Л. А., Грашин А. А. Программа совершенствования типа «Самарский» чёрно-пёстрой породы крупного рогатого скота с использованием генетических маркеров на 2016 – 2020 годы. – Лесные Поляны : ФГБНУ ВНИИплем. – 2015. – 58 с.
7. Коллегия Евразийской экономической комиссии. Об утверждении методик оценки племенной ценности сельскохозяйственных животных в государствах – членах Евразийского экономического союза. Решение от 24 ноября 2020 г. № 149 [Электронный ресурс] Сайт: https://eec.eaeunion.org//. URL: https://docs.cntd.ru/document/566455306 (дата обращения 12.02.2022).
8. Тяпугин С. Е., Бутусов Д. В., Сафина Г. Ф., Чернов В. В., Дунин И. М. Каталог быков-производителей молочных и молочно-мясных пород, оцененных по качеству потомства в 2021. – М. : Изд-во ФГБНУ ВНИИплем. –  2021. – 293 с.
9. Федеральный закон Российской Федерации от 03.08.1995 № 123-ФЗ «О племенном животноводстве» – Статья 26. [Электронный ресурс] Сайт:  https://docs.cntd.ru/. URL:https://docs.cntd.ru/document/9012720 (дата обращения 15.02.2022).