ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ МЕСТНЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В СЕВЕРНЫХ РЕГИОНАХ УЗБЕКИСТАНА

DROUGHT RESISTANCE OF LOCAL APPLE VARIETIES GROWN IN THE NORTHERN REGIONS OF UZBEKISTAN

Nazarov Parkhod

Researcher of the Scientific-Research Institute of Horticulture, Viticulture and Winemaking named after Academician M.Mirzaev, Republic of Uzbekistan, Tashkent

Аннотация. В статье представлены результаты трёхлетнего (2017-2019 гг.) исследования по оценке засухоустойчивости 14 местных сортов яблони в условиях аридного климата Хорезмской области Узбекистана. Оценка проводилась в полевых условиях методом визуального анализа по 5-балльной шкале в период максимального водного стресса. По результатам исследования все сорта были разделены на три группы: высокоустойчивые, среднеустойчивые и слабоустойчивые. Выделена группа наиболее адаптированных сортов, показавших минимальные повреждения, в которую вошли Хазараспский летний, Шур алма и Кызыл алма. Результаты определяют ценный генофонд для промышленного садоводства и дальнейшей селекции на засухоустойчивость.

Abstract. This article presents the results of a three-year study (2017-2019) assessing the drought tolerance of 14 local apple varieties in the arid climate of the Khorezm region of Uzbekistan. The assessment was conducted in the field using visual analysis on a 5-point scale during periods of maximum water stress. Based on the study results, all varieties were divided into three groups: highly resistant, moderately resistant, and weakly resistant. A group of the most adapted varieties, showing minimal damage, was identified, including Khazaraspsky Letnyy, Shur Alma, and Kyzyl Alma. The results identify a valuable gene pool for commercial horticulture and further selection for drought tolerance.

Ключевые слова: яблоня, сорт, засухоустойчивость, 5-балльная шкала, повреждение засухой.

Keywords: apple, variety, drought resistance, 5-point scale, drought damage.

Введение. Яблоня (Malus domestica Borkh.) является одной из ведущих семечковых культур в мировом садоводстве, однако реализация её потенциальной продуктивности во многом ограничивается воздействием абиотических стрессоров. В условиях глобального изменения климата и усиления аридизации земель, засуха становится одним из ключевых факторов, снижающих урожайность и качество плодов, а также ограничивающих географию возделывания культуры. В связи с этим, изучение и выявление засухоустойчивых сортов приобретает особую актуальность.

Проблема адаптации яблони к дефициту влаги находится в центре внимания многих исследователей. Проводятся работы по общей оценке засухоустойчивости сортового разнообразия [1, с. 62-64], в том числе и для сортов разного срока созревания [4, с. 31-33]. Изучается устойчивость не только сортов, но и вегетативно размножаемых подвоев, которые играют ключевую роль в реакции растения на водный стресс [2, с. 63-65].

Важнейшими индикаторами устойчивости являются показатели водного режима растений, такие как оводненность листьев и интенсивность транспирации, что было показано в исследованиях как на декоративных, так и на плодовых формах рода Malus [3, с. 57-62, 5, с. 23-30]. Исследования охватывают даже специфические сортотипы, например, колонновидные яблони [6, с. 36-38].

Несмотря на значительный объем исследований, засухоустойчивость местных и интродуцированных сортов в специфических почвенно-климатических условиях аридных регионов, таких как Узбекистан, изучена недостаточно. В связи с этим, целью нашей работы явилась оценка степени засухоустойчивости ряда местных сортов яблони в условиях Хорезмской области для выявления наиболее адаптированных генотипов, представляющих ценность для промышленного садоводства и дальнейшей селекции.

Методика исследований. Опыт проводится в условиях естественного провокационного фона, то есть без применения полива в самые жаркие и засушливые месяцы (июнь-август), чтобы максимально проявились сортовые различия. Объекты исследования: 14 местных сортов яблони. Опыт закладывается методом рандомизированного размещения по блокам. Этот метод позволяет исключить влияние неоднородности почвы на результаты. Опыт проводится в 4-кратной повторности.

Методика учёта и наблюдений. Оценка повреждений проводится в период максимального атмосферного и почвенного дефицита влаги – конец июля или первая половина августа. В это время симптомы водного стресса проявляются наиболее ярко. Оценка проводится визуально по 5-балльной шкале, где каждый балл соответствует определённой степени повреждения вегетативных органов дерева.

Шкала для визуальной оценки засухоустойчивости: 0-баллов – повреждений нет. Листья полностью здоровые, ярко-зелёные, с нормальным тургором (упругостью). 1-балл – очень слабая степень повреждения. У отдельных листьев на периферии кроны наблюдается потеря тургора в самые жаркие часы дня. 2-балла – слабая степень повреждения. Листья заметно подвядают, края некоторых листьев начинают желтеть. Рост побегов замедлен. 3-балла – средняя степень повреждения. Значительная часть листьев в кроне увядшая, наблюдается пожелтение и краевой ожог (некроз) листьев. Начинается частичное опадение листвы. 4-балла – сильная степень повреждения. Более 50% листьев имеют сильные ожоги, скручены и усыхают. Массовое опадение листьев. Побеги начинают усыхать. 5-баллов – очень сильная степень повреждения (гибель). Полная дефолиация (опадение листвы), усыхание скелетных ветвей, дерево находится в критическом состоянии.

Анализ и обсуждения данных. Чтобы понять контекст испытаний, сначала оценим средний балл поражения по всем сортам для каждого года. Это покажет, какой год был наиболее сложным для растений.

2017 год: средний балл – 1,56, 2018 год: средний балл – 1,62, 2019 год: средний балл – 0,76. Из этого вывод, 2018 год был самым суровым и стрессовым для яблонь, в то время как 2019 год оказался значительно более мягким. Это объясняет, почему почти у всех сортов в 2019 году самые низкие показатели поражения (таблица).

Таблица 1.

Показатели засухоустойчивости местных сортов яблони, изученных в северных регионах Узбекистана (Хорезмская область)

Характеристика групп засухоустойчивости. Данные сгруппированы в три категории, которые можно охарактеризовать следующим образом:

Группа I (слабоустойчивые) – диапазон средних 1,73-2,09 баллов. Сорта в этой группе (Нафис, Сох гузали, Беш бармак, Эшак алма) наиболее уязвимы к засухе. Они показывают самые высокие средние баллы поражения и, как правило, сильно страдают в суровые годы.

Группа II (среднеустойчивые) – диапазон средних 1,04-1,53 баллов. Это «промежуточная» группа. Сорта, такие как Хазараспский зимний и Шойи алма, демонстрируют умеренную устойчивость. Они лучше переносят засуху, чем сорта из Группы I, но уступают лидерам.

Группа III (высокоустойчивые) – диапазон средних 0,82-0,97 баллов. Это элитная группа самых надёжных сортов в условиях засухи. Хазараспский летний, Шур алма, Сарапаян, Кызыл алма и Муз алма стабильно показывают минимальные повреждения даже в сложные периоды.

Средний балл важен, но не менее важна и стабильность сорта. Некоторые сорта могут показывать хороший средний результат за счёт одного «удачного» года, но сильно страдать в другой. Стабильность измеряется стандартным отклонением – чем оно ниже, тем более предсказуемо ведёт себя сорт.

Самые стабильные и предсказуемые сорта: Кызыл алма – показывает практически одинаковые результаты вне зависимости от суровости года. Это самый надёжный и предсказуемый сорт из всех. Шойи алма – также демонстрирует очень высокую стабильность. Беш юлдуз – надёжный сорт из второй группы со стабильными показателями.

Самые нестабильные и непредсказуемые сорта: Нафис – этот сорт показал самый большой разброс результатов. В мягкий 2019 год его балл был 1,11, а в суровый 2018 – взлетел до 3,01. Это говорит о его крайней уязвимости к сильной засухе. Ёзги алма – также сильно реагирует на изменение условий: от отличного показателя 0,53 в мягкий год до 2,11 в более сложный. Майский – похожая ситуация, показатели сильно колеблются в зависимости от года.

Выводы и предложения. Выявлены группы сортов по устойчивости: Местные сорта яблони, изученные в условиях Хорезмской области, четко разделяются на три группы по степени засухоустойчивости. Группа III (Хазараспский летний, Шур алма, Сарапаян, Кызыл алма, Муз алма) обладает высокой устойчивостью, Группа I (Нафис, Сох гузали, Беш бармак, Эшак алма) – низкой устойчивостью.

Установлена нестабильность климатических условий. Сравнение годовых данных показало значительные колебания в суровости засухи, где 2018 год был наиболее стрессовым, а 2019 – наиболее мягким. Это подчеркивает важность выбора сортов, способных выдерживать не средние, а экстремальные условия.

Определена важность стабильности. Помимо, среднего показателя устойчивости, ключевым фактором является стабильность сорта. Сорт Кызыл алма продемонстрировал наивысшую стабильность, показывая надежные результаты из года в год. В то же время, сорт Нафис оказался крайне нестабильным, его состояние сильно ухудшается в суровые годы, что делает его рискованным для выращивания.

Предложения для промышленного садоводства, рекомендуется для закладки новых интенсивных садов в засушливых условиях северных регионов Узбекистана в первую очередь использовать высокоустойчивые и стабильные сорта из Группы III: Хазараспский летний, Шур алма и особенно Кызыл алма.