ПРИЖИВАЕМОСТЬ ГРУШИ СОРТА АЗАМАТ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СХЕМАХ ПОСАДКИ И НА РАЗНЫХ ПОДВОЯХ

Аннотация. В данной статье изучена приживаемость перспективного сорта груши Азамат при различных схемах посадки и прививки на разные подвои. В результате проведенных исследований выявлено, что при прививке на различные подвои наибольшая приживаемость почек наблюдалась у подвоев Айва-А (контроль) и БА-29. При посадке по схеме 90х20 см на подвое Айва-А (контроль) приживаемость сорта Азамат составила 88,0 %. При посадке и прививке по схеме 90х20 см на подвое БА-29 приживаемость сорта составила 81,6 %.

Abstract. This article examines the survival rate of the promising Azamat pear variety under different planting schemes and grafting onto different rootstocks. As a result of the research, it was revealed that when grafted onto different rootstocks, the highest bud take was observed in the Quince-A (control) and BA-29 rootstocks. When planted according to the 90x20 cm scheme on the Quince-A (control) rootstock, the survival rate of the Azamat variety was 88.0 %. When planted and grafted according to the 90x20 cm scheme on the BA-29 rootstock, the survival rate of the variety was 81.6 %.

Ключевые слова: подвое, сорт, Айва-А, Айва-С, БА-29.

Keywords: rootstock, variety, Quince-A, Quince-C, BA-29.

Введение. В последние годы в связи с постоянным ростом населения в мире из года в год увеличивается спрос на продукты питания, в частности, на сельскохозяйственную продукцию. В результате, выращивание различных сельскохозяйственных культур, увеличение их объемов и постоянное обеспечение фруктами и овощами стали важным требованием современности.

По данным ФАО («ФАО» – продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций), на сегодняшний день в мире существуют грушевые плантации общей площадью 1,42 млн. гектаров, на которых в среднем ежегодно выращивается до 26,3 млн. тонн груш. Создание маточных садов из этих выращиваемых сортов груш, размножение отобранных сортов путем прививки и выращивание саженцев являются важными составляющими производственного процесса на сегодняшний день [5, с. 21].

При выращивании плодовых саженцев, прежде всего, необходимо учитывать правильное соединение тканей подвоя и привоя в летне-осенний период, определять скорость активности камбиального слоя, обладающего свойством быстрого роста под корой растения, и устанавливать оптимальные сроки окулировки в данный период. Также для повышения качества приживаемости привитых почек, их сохранности в зимний период и увеличения выхода стандартных саженцев необходимо прививать почки сортов груши на подвои в условиях Узбекистана в период с 20 августа по 15 сентября [1, с. 59–60].

При прививке плодовых деревьев к слаборослым подвоям, как правило, улучшается качество плодов, их средняя однородность, повышается сахаристость, их окраска приобретает привлекательный вид. При этом яблоневые сады, выращенные на низкорослых подвоях, при надлежащем уходе дают высококачественный урожай: 90–95 % от общего объема собранного товара составляют стандартные плоды, в том числе 80 % – плоды первого сорта. В европейских странах слаборослые подвои используются по-разному в различных местностях, особенно широко они распространены в Англии, Франции, Италии, Нидерландах, Бельгии, Германии и Испании [1, с. 59–60; 7, с. 21].

В настоящее время 87 % семечковых садов в Нидерландах и на юге Франции выращиваются на низкорослых вегетативно размножаемых подвоях. В последние годы в США 55–60 % семечковых садов выращиваются на вегетативных клоновых подвоях. В Канаде также уделяется большое внимание выращиванию плодовых деревьев на низкорослых вегетативных подвоях. Сады, выращенные на среднерослых и низкорослых вегетативных подвоях, также распространены в Австралии и проникли в страны Латинской Америки [7, с. 21].

По наблюдениям И.М. Куликова и О.З. Метлицкого, при анализе опыта других стран выявлено, что 80 % садов на юге Голландии и Франции выращиваются на низкорослых вегетативно размножаемых подвоях
[4, с. 99–112].

По данным В.И. Кашина, в последние годы в США 40–50 % семечковых плодовых садов выращиваются на вегетативных клоновых подвоях. В Канаде также уделяется большое внимание выращиванию плодовых деревьев на низкорослых вегетативных подвоях. Сады, выращенные на среднерослых и низкорослых вегетативных подвоях, также распространены в Австралии и постепенно проникают в страны Латинской Америки [3, с. 182–188].

Анализ научных публикаций исследователей по разработке технологии выращивания яблонь и груш на низкорослых подвоях в условиях Узбекистана приводит авторов данной статьи к следующим выводам [2, с. 24], при выборе и рекомендации низкорослых подвоев в нашей стране и других плодоводческих регионах из коллекции Моллинга-Мертона ряд ученых – В.И. Будаговский, С.Н. Степанов, А.А. Рыбаков, О.К. Афанасьев и другие – предоставили обширную информацию по изучению сроков посадки маточника, сроков прививки на первом поле питомника, определению выхода стандартных саженцев со второго поля питомника. Однако, несмотря на это, научные исследования в этой области в условиях Узбекистана изучены недостаточно, что указывает на необходимость более глубокого изучения данных работ [6, с. 47–51]. Анализ материалов, приведенных библиографических источников, показывает, что исследование и научное обоснование методов размножения саженцев груши на клоновых подвоях является весьма актуальным направлением в данной области сельского хозяйства.

Результаты и обсуждение. Авторами статьи изучена приживаемость почек груши сорта Азамат на подвоях, посаженных по разным схемам посадки. В качестве схем посадки подвоев были выбраны следующие: 90х15 см и 90х20 см. Данные схемы посадки являются наиболее оптимальными для выращивания груш в нашей республике. По результатам исследований, при изучении распускания почек на груше сорта Азамат, привитой на подвой Айва-А (контроль), установлено, что при схеме посадки 90х15 см из 500 почек прижились 416, то есть приживаемость составила 83,2 % (см. таблицу 1).

Во втором варианте исследований было установлено, что показатели набухания почек груши сорта Азамат, привитой на подвой Айва-А при схеме посадки 90х20 см, составили 440 из 500, то есть 88,0 % почек набухло. В результате этих исследований выявлено, что при схеме посадки 90х20 см можно получить более качественные саженцы подвоев.

Таблица 1.

Приживаемость сорта груши Азамат, привитого на подвой Айва-А (контроль) при различных схемах посадки

(Полевые испытания, Самаркандская область, Самаркандская НОС, 2024 г.)

При определении набухаемости сортов груш, привитых на подвой БА-29 при схеме посадки 90х15 см, было выявлено, что у сорта груши Азамат 206 из 300, то есть 68,6 % почек набухли. В исследованиях при определении набухаемости у сорта Азамат, привитого на подвой БА-29 при схеме посадки 90х20 см, было обнаружено, что 245 из 300, то есть 81,6 % почек набухли
(см. таблицу 2).

При определении набухаемости сортов груш, привитых на подвой Айва-С при схеме посадки 90х15 см, у сорта Азамат было выявлено, что из 300 почек 202 набухли, то есть 67,3 % (см. таблицу 3).

Таблица 2.

Приживаемость сорта груши Азамат, привитого на подвой БА-29 при различных схемах посадки

(Полевые испытания, Самаркандская область, Самаркандская НОС, 2024 г.)

В исследованиях при определении набухаемости груш сорта Азамат, привитых на подвой Айва С по схеме посадки 90х20 см, наблюдалось набухание 228 почек из 300, то есть 76 %. В данном эксперименте высокие показатели отмечены у сорта груши Азамат, привитого на подвой Айва-С посаженного по схеме посадки 90х20 см, и из 300 привитых почек набухаемость составила 228 (90 %).

Таблица 3.

Набухаемость сортов груш, привитых на подвой Айва-С, при различных схемах посадки

(Полевые испытания, Самаркандская область, Самаркандская НОС, 2024 г.)

Выводы. Подводя итог проведенным исследованиям, можно сказать, что при размножении саженцев сортов груши Азамат, посаженных по различным схемам и привитых на разные подвои, наибольшая набухаемость почек наблюдалась на подвоях Айва-А (контроль) и БА-29. При посадке по схеме 90х20 см на подвое Айва-А (контроль) набухаемость почек сорта Азамат составила 88,0 %. При посадке и прививке по схеме 90х20 см на подвое БА-29 набухаемость почек этого сорта составила 81,6 %.