Статья:

Совершенствование формата ведомости сводного учета и калькуляции

Конференция: III Международная заочная научно-практическая конференция «Научный форум: экономика и менеджмент»

Секция: Бухгалтерский учет, статистика

Выходные данные
Багаев И.В., Кудымова Э.Р. Совершенствование формата ведомости сводного учета и калькуляции // Научный форум: Экономика и менеджмент: сб. ст. по материалам III междунар. науч.-практ. конф. — № 1(3). — М., Изд. «МЦНО», 2017. — С. 5-14.
Конференция завершена
Мне нравится
на печатьскачать .pdfподелиться

Совершенствование формата ведомости сводного учета и калькуляции

Багаев Илья Владимирович
канд. экон. наук, доцент, Казанский инновационный университет имени В.Г. Тимирясова (ИЭУП) – КИУ, РФ, г. Казань
Кудымова Эльмира Ряшидовна
студент, Казанский инновационный университет имени В.Г. Тимирясова (ИЭУП) – КИУ, РФ, г. Казань

 

Improving the statements consolidated of accounting and calculation

Ilia Bagaev

candidate of economic sciences, associate professor, Private Educational Institution of Higher Education Kazan Innovative University named after V.G. Timiryasov (IEML) – KIU, Russia, Kazan

Elmira Kudymova

student, Private Educational Institution of Higher Education Kazan Innovative University named after V.G. Timiryasov (IEML) (Kazan) – KIU, Russia, Kazan

 

Аннотация. Целью написания статьи является критическое переосмысление роли учета фактических затрат в управлении предприятием. Задачами являются: обоснование необходимости детализированного учета затрат; представление усовершенствованных форматов ведомости сводного учета и калькуляции, и их сопоставление с распространенными аналогами; раскрытие взаимосвязи между детализированным «посмертным» учетом и перспективным управлением. В работе применялся абстрактно-логический метод, а также диалектический подход к познанию экономических явлений, позволяющий анализировать их в увязке с другими объективными факторами.

Abstract. The purpose of this writing is a critical rethinking of the role of the "post-mortem" of accounting in business management. The objectives are: the rationale for detailed cost accounting; improved presentation format of the consolidated statement of accounting and costing, and their comparison with common counterparts; detailed disclosure of the relationship between the "posthumous" accounting and control perspective. The article used in the abstract-logical method and dialectical approach to the knowledge of economic phenomena, allowing to analyze them in conjunction with other objective factors.

 

Ключевые слова: «котловой» учет; ведомость сводного учета; учет будущих затрат; калькуляция; себестоимость.

Keywords: "boiler" method; the consolidated statement of account; accounting for future costs; calculation; cost.

 

На сегодняшний день исследователями в области управленческого учета уделяется недостаточно внимания формированию показателей фактических затрат на выпуск с дальнейшим калькулированием фактической себестоимости единицы выпуска. Считается, что показатели, формируемые по итогам месяца, представляют собой «посмертные» значения, непригодные для управления по причине присутствия в них уже совершенных ошибок, в то время как система управления должна упреждать возникновение возможных негативных явлений.

Не отрицая важность перспективной информации, авторы статьи, тем не менее, полагают, что без должного формирования фактических показателей за месяц на предприятии возникает разрыв между оперативным и бухгалтерским учетом, что не позволяет осуществлять полноценный контроль достоверности данных, представляемых цеховыми работниками в своих в отчетах.

Заметим, что на небольших предприятиях заменителем заключительного бухгалтерского контроля является оперативный контроль, осуществляемый не бухгалтерами, а экономистами. Подобная проверка данных оперативного учета, без увязки с бухгалтерской обработкой, ведет к тому, что проверяются только натуральные показатели потребления и выпуска – на основе применяемых норм расхода, в то время как ценовые колебания остаются вне рамок такого анализа. Причиной тому является в т.ч. «котловой» учет, который обезличивает затраты в номенклатурных группах и распределяет их между наименованиями вместо доведения отклонений до видов выпускаемой номенклатуры прямым способом. В результате распределения отклонений затраты на выпуск видов продукции в номенклатурной группе искажаются, при этом фактическая себестоимость 1 ед. каждого продукта подменяется плановым значением, скорректированным на условную величину отклонений. Естественно, что оценить влияние ценовых колебаний на вид или единицу продукта становится невозможным.

В большинстве специализированных источников упоминания, как о номенклатурных группах, так и о проблемах, связанных с искажением информации в рамках «котлового» учета, отсутствуют [1, с. 105; 3, с. 183; 4, с. 80 и др.]. Это, по мнению авторов статьи, проистекает из пренебрежения к «посмертным» данным, актуальность которых противопоставляется необходимости оперативного и перспективного управления. Однако на многих предприятиях цеховые данные выгружаются в модуль бухгалтерского учета или в отдельную бухгалтерскую программу, а не заводятся бухгалтерами вручную. А поскольку оперативный цеховой учет ведется детализировано, то и выгружаемые данные отражаются в аналитике 20-х счетов детализировано.

Таблица 1.

Оборотно-сальдовая ведомость по счету 20 «Основное производство» за месяц, в рублях

Аналитика счета 20

Сальдо на начало периода

Оборот за период

Сальдо на конец периода

Дебет

Кредит

Дебет

Кредит

Дебет

Кредит

Цех 1

17982,05

 

1126686,14

1134408,19

10260,00

 

Подшипник

17982,05

 

1126686,14

1134408,19

10260,00

 

- материалы

 

 

415523,98

 

 

 

- зарплата

 

 

325976,84

 

 

 

- отчисления с зарплаты

 

 

97793,05

 

 

 

- услуги термообработки

 

 

20597,00

 

 

 

- общепроизводственные

 

 

104253,57

 

 

 

- общехозяйственные

 

 

162541,70

 

 

 

- затраты на выпуск ГП

 

 

 

1129008,19

 

 

- затраты на выпуск брака

 

 

 

5400,00

 

 

Цех 2

19246,23

 

947770,00

956145,23

10871,00

 

Рычаг натяжителя

19246,23

 

947770,00

956145,23

10871,00

 

- материалы

 

 

328696,73

 

 

 

- зарплата

 

 

297456,64

 

 

 

- отчисления с зарплаты

 

 

89237,00

 

 

 

- услуги термообработки

 

 

19785,80

 

 

 

- общепроизводственные

 

 

83998,69

 

 

 

- общехозяйственные

 

 

128595,14

 

 

 

- затраты на выпуск ГП

 

 

 

951245,23

 

 

- затраты на выпуск брака

 

 

 

4900,00

 

 

Итого

37228,28

 

2074456,14

2090553,42

21131,00

 

 

Следовательно, развитие автоматизации учетных процессов делает указанное выше противопоставление несостоятельным; более того, автоматизация предоставляет новые возможности для совершенствования учета фактических затрат с неизбежным усилением контроля производственной деятельности. Что же касается формирования не оперативной, а перспективной информации, то последняя также не отрицает ведения детализированного учета фактических затрат, а значит, не отрицает необходимости заключительного контроля.

В основу такого усиления закладывается усовершенствованный формат сводной ведомости, который формируется в т.ч. по запросу – с отображением только релевантной информации. Для примера приведем сначала стандартный формат оборотно-сальдовой (сводной) ведомости по 20 счету (см. таблицу 1).

Согласно данным таблицы 1 подразделения предприятия представлены двумя цехами с замкнутым производством, т.е. в каждом цехе изготовляется собственная продукция. Для целей написания статьи из всей производимой номенклатуры в каждом цехе выбрано по одной позиции. Так, в первом цехе отображены затраты на производство рычага натяжителя; во втором – затраты на производство подшипника. При этом статьи затрат не детализированы по нормам и отклонениям от норм, что препятствует осуществлению контроля.

Завершающим этапом производственного учета является формирование фактической себестоимости единицы (рычага натяжителя и подшипника). При этом свернутая по кредитовому обороту информация сводной ведомости не позволяет сформировать детализированную калькуляцию, а значит, затрудняет осуществление анализа себестоимости. Если в организации применяется учетная программа «1С: Бухгалтерия предприятия 3.0», то по итогам месяца формируется следующий формат калькуляционного регистра (см. таблицу 2).

Внимательное изучение формы калькуляционного регистра, заложенной в программу «1С: Бухгалтерия предприятия 3.0», позволяет сделать вывод о ее непригодности для целей проведения анализа себестоимости, поскольку статьи затрат, приводимые в калькуляции, представляют собой дебетовый оборот 20 счета, т.е. затраты на производство; а не кредитовый оборот, статьи которого представляют собой затраты на выпуск. Это значит, что при наличии брака и меняющихся заделов НЗП, а также прочих списаний, увязать возникающие отклонения с конкретным видом продукта или его единицей невозможно, несмотря на отсутствие «котлового» учета.

Таблица 2.

Калькуляция себестоимости подшипника за месяц, в рублях

Цех 1/Подшипник

 

 

Себестоимость ед.

Количество выпуска:

901,76

1252

 

 

Фактические затраты на выпуск:

1129008,19

Расходы

Количество списанного сырья

Средняя цена списанного сырья

Сумма расходов

Материалы

1785

232,79

415523,98

Зарплата

 

 

325976,84

Отчисления с зарплаты

 

 

97793,05

Услуги термообработки

 

 

20597,00

Общепроизводственные

 

 

104253,57

Общехозяйственные

 

 

162541,70

Брак в производстве

 

 

- 5400,00

Итого:

Остаток незавершенного производства:

 

1121286,14

 

- на 1 января

- на 31 января

 

17982,05

-10260,00

Итого

 

7722,05

               

 

Для более детального контроля за отклонением расходов от нормативных показателей, логично использовать развернутый формат сводной ведомости (см. таблицу 3), который представляет собой доработанный вариант ведомости сводного учета, предложенной Додоновым А.А. в 1981 году [2, с. 285]. Разница заключается лишь в том, что в ведомость добавлены статьи затрат, которые в условиях автоматизации легко формируются. Для получения развернутого формата ведомости в программе 1С следует создать справочник нормативной себестоимости единицы продукции в разрезе статей. Это позволит программе определять затраты на выпуск не только по каждому виду продукции, но и по каждой статье каждого вида продукции. Кроме этого, эффективность контроля за деятельностью цехов зависит и от детализации статей затрат на нормативные величины и отклонения.

Таким образом, сводная ведомость может быть представлена сразу двумя форматами: обычной оборотно-сальдовой ведомостью по счету 20 (см. таблицу 1) с обобщенными значениями цехового выпуска и НЗП; и развернутой сводной ведомостью, в которой не только затраты на производство, но также затраты на выпуск и незавершенное производство формируются постатейно. Развернутый формат позволяет анализировать влияние отклонений непосредственно на сам выпуск каждого вида продукции, чего обычный формат ведомости по 20 счету сделать не позволяет, поскольку его кредитовый оборот свернут.

Таблица 3.

Развернутая оборотно-сальдовая ведомость по счету 20 «Основное производство» за месяц, в рублях

Аналитика 20 счета

НЗПн.м.

Дебет

Кредит

НЗПк.м.

Собственные затраты цехов

Излишки НЗП

Итого по дебету

Цеховой выпуск

Выпуск брака

Недостачи НЗП

Итого по

 кредиту

Цех 1

17982

1126686

0

1144668

1129008

5400

0

1134408

10260

- подшипник

17982

1126686

0

1144668

1129008

5400

0

1134408

10260

- материалы (по норме)

11054

414641

0

425695

415645

3840

0

419485

6210

- материалы (отклонения)

0

883

0

883

883

0

0

883

0

- зарплата (по норме)

6928

325119

0

332047

326437

1560

0

327997

4050

- зарплата (отклонения)

0

858

0

858

858

0

0

858

0

- отчисления (по норме)

0

97426

0

97426

97426

0

0

97426

0

- отчисления (отклонения)

0

367

0

367

367

0

0

367

0

- услуги термообработки (по норме)

0

20497

0

20497

20497

0

0

20497

0

- услуги термообработки (отклонения)

0

100

0

100

100

0

0

100

0

- общепроизводственные

0

104253

0

104253

104253

0

0

104253

0

- общехозяйственные

0

162542

0

162542

162542

0

0

162542

0

Цех 2

19246

947770

0

967016

951245

4900

0

956145

10871

- рычаг натяжителя

19246

947770

0

967016

951245

4900

0

956145

10871

- материалы (по норме)

11836

327698

0

339534

331220

3484

0

334704

4830

- материалы (отклонения)

0

999

0

999

999

0

0

999

0

- зарплата (по норме)

7410

296697

0

304107

296650

1416

0

298066

6041

- зарплата (отклонения)

0

760

0

760

760

0

0

760

0

- отчисления (по норме)

0

89009

0

89009

89009

0

0

89009

0

- отчисления (отклонения)

0

228

0

228

228

0

0

228

0

- услуги термообработки (по норме)

0

19728

0

19728

19728

0

0

19728

0

- услуги термообработки (отклонения)

0

58

0

58

58

0

0

58

0

- общепроизводственные

0

83998

0

83998

83998

0

0

83998

0

- общехозяйственные

0

128595

0

128595

128595

0

0

128595

0

Итого

37228

2074456

0

2111684

2080253

10300

0

2090553

21131

 

Для целей анализа себестоимости логичным представляется разложение себестоимости единицы на статьи, которые и будут анализироваться. При этом «коробочная» версия программы не позволяет сделать это, а значит, требуется изменение программных алгоритмов таким образом, чтобы они позволяли формировать развернутый формат сводной ведомости. На основании данных развернутого формата сводной ведомости калькуляция единицы в постатейном виде может быть проведена следующим образом (см. таблицу 4). Аналогичным образом калькулируется себестоимость рычага натяжителя, выпущенного вторым цехом.

Таблица 4.

Усовершенствованный регистр калькуляции себестоимости подшипника за месяц, в рублях

Цех 1/Подшипник

 

 

Себестоимость ед.

Количество выпуска:

901,76

1252

 

 

Фактические затраты

на выпуск:

1129008,19

Затраты на выпуск

Сумма затрат на цеховой выпуск

Себестоимость единицы выпуска

- материалы (по норме)

415645

883

326437

858

97426

367

20497

100

104253

162542

331,98

0,71

260,73

0,69

77,82

0,29

16,37

0,08

83,27

129,83

- материалы (отклонения)

- зарплата (по норме)

- зарплата (отклонения)

- отчисления (по норме)

- отчисления (отклонения)

- услуги термообработки (по норме)

- услуги термообработки (отклонения)

- общепроизводственные

- общехозяйственные

Итого

1129008

901,76

         

 

Заметим, что усовершенствованный формат калькуляционного регистра не содержит такие показатели, как брак, незавершенное производство на начало и конец месяца, а также прочие списания. Дело в том, что данные показатели не участвуют непосредственно в калькулировании себестоимости единицы, на что ориентирован усовершенствованный формат; в то время как прежний формат калькуляции ориентирован не столько на определение себестоимости единицы, сколько на формирование затрат, приходящихся на выпуск, для чего требуются данные показатели. Однако затраты, приходящиеся на выпуск, уже имеются и в ведомости сводного учета (оборотно-сальдовой ведомости по счету 20) вместе с другими необходимыми для этого показателями (НЗП и пр.). Следовательно, стандартный калькуляционный регистр в большей мере дублирует показатели, нежели действительно отображает процесс калькулирования себестоимости единицы продукции, что является недостатком стандартного формата, а заодно подтверждает несостоятельность концепции множественной себестоимости.

Таким образом, применение развернутого формата сводной ведомости, который, в свою очередь, требует внесения изменений в форматы регистров оценки незавершенного производства на конец месяца, а также в калькуляцию, позволяет получать управленческую информацию в более наглядном виде, а значит, позволяет проводить анализ более качественным образом и принимать необходимые управленческие решения.

 

Список литературы:
1. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. – М.: Издательство «Омега-Л», 2010. 570 с.
2. Додонов А.А. Бухгалтерский учет в промышленности с основами учета в системе бытового обслуживания. М: «Легкая и пищевая промышленность», 1981. 472 с.
3. Кондраков Н.П., Иванова М.А. Бухгалтерский управленческий учет. М.: ИНФРА-М, 2012. - 352 с.
4. Николаева С.А. Управленческий учет. – М.: Институт профессиональных бухгалтеров России: Информационное агентство «ИПБР-БИНФА», 2005. 176 с.