Продукты меда в дерматологии

Аннотация. В настоящее время все большее внимание уделяется альтернативной медицине, в которой используются натуральные биологически активные вещества, полученные из продуктов пчеловодства. Продукты пчеловодства используются не только для лечения, но и для ухода за кожей в качестве ингредиентов косметических средств. Воздействие продуктов пчеловодства на кожу также подтверждено многочисленными исследованиями, а использование меда, прополиса, пчелиной пыльцы и пчелиного яда при заживлении ран подчеркивает их лечебную ценность .

Вступление: Мед используется в медицине, в том числе благодаря антимикробному действию, которое обусловлено следующими факторами: перекисью водорода, высоким осмотическим давлением, повышенной кислотностью, наличием фенольных кислот, флавоноидов и лизоцима [13]. Мед подавляет рост бактерий и грибков, уменьшая их развитие на поверхности кожи. Мед особенно подходит в качестве повязки для ран и ожогов, а также используется для лечения отрубевидного лишая, дерматита, себореи, перхоти, пеленочного дерматита, псориаза, геморроя и трещин заднего прохода [14]. Пиноцембрин и лизоцим отвечают за противогрибковые свойства. Лизоцим подавляет рост дрожжеподобных грибов [15].

Было документально подтверждено влияние меда на заживление послеоперационных ран [1]. У 52 пациентов разрезы на коже были покрыты медовой повязкой. Оценивали эстетический результат через третий и шесть месяцев. Ширина рубцов была меньше по сравнению с обычной повязкой. После 5-дневного применения медовой повязки получен обезболивающий эффект и ускорено заживление ран у женщин после пластических операций. Мед, индуцированный поступлением внеклеточного Ca2 +, приводит к заживлению ран. Это похоже на роль, которую играет передача сигналов Ca2 + в регенерации тканей [16]. Кроме того, мед регулирует процесс эпителиального мезенхимального перехода (ЭМП) и положительно влияет на заживление ран. Эффект от ЕМТ зависит от цветочных оттенков и происхождения меда [17]. Мед является апитерапевтическим средством при местном лечении ран из-за уничтожения бактерий, способности проникать в бактериальную биопленку, снижения pH в ранах, уменьшения боли и воспаления, содействия миграции фибробластов и закрытия кератиноцитов, способствуя отложению коллагена, поэтому мед играет потенциальную роль в области тканей. инженерия и регенерация. Следует рассмотреть возможность включения меда в шаблоны тканей биоматериала для регенерации тканей. Мед использовался в электропряденых шаблонах, криогелях или гидрогелях [18]. Основными проблемами использования меда в тканевой инженерии являются: цитотоксичность меда в высоких концентрациях, отсутствие пролонгированного высвобождения меда с течением времени. Таким образом, будущие исследования должны быть сосредоточены на этих аспектах. Среди различных видов меда сильный антибактериальный эффект наблюдался у меда манука, который содержит большее количество метилглиоксаля, чем европейский мед [50]. Антибиотическая активность меда манука оценивается по маркерам Unique Manuka Factor (UMF) и метилглиоксаля (MGO) [19]. Из-за повышенного содержания глюкозооксидазы может наблюдаться более высокий уровень перекиси водорода, чем в европейском меде [20]. Перекись водорода отвечает за образование свободных радикалов, которые вызывают окислительное повреждение стенок бактериальных клеток. Антимикробный эффект новозеландского меда также проявляется в неразбавленном меде, и он не отменяется каталазами, что отличает мед манука от других видов меда. Этот вид меда используется при лечении различных ран, в том числе ожогов. Величина ингибирования Staphylococcus aureus FDA 209P меда манука в разведениях от 1: 2 до 1: 128 определяется в диапазоне 2,0–4,5. Мед манука используется в медицине для лечения ожогов, язв и трудно заживающих ран и приносит удовлетворительные результаты. Мед манука также успокаивает воспаление десен и препятствует образованию зубного налета, борется с молочницей и предотвращает пародонтит. Еще одна разновидность меда с антибактериальной активностью - это Ревамил из Нидерландов. Фактором антибиотика в Revamil является пептид дефенсин-1. Пчелиный дефенсин-1 делает бактерии проницаемыми и подавляет синтез их РНК, ДНК и белка. Однако в других разновидностях меда фенольные соединения также отвечают за антибактериальный эффект.

Мед - продукт пчеловодства с высокой питательной ценностью и регенерирующими свойствами, поэтому его используют в средствах по уходу за кожей. Высокое содержание углеводов, присутствие фруктовых кислот и микроэлементов обуславливают его питательные и регенерирующие свойства. Благодаря осмосу стимулируется микроциркуляция в кожных тканях, что способствует лучшему их питанию и оксигенации. Таким образом также стимулируются обменные процессы, что приводит к устранению вредных метаболитов и усилению регенеративных процессов. Кроме того, мед обладает гигроскопическими свойствами, поглощает метаболиты и вызывает детоксикацию кожных тканей. Это приводит к увеличению натяжения кожи, повышению ее эластичности, обновлению цвета и разглаживанию морщин. Фруктовые кислоты, как компоненты меда, оказывают отшелушивающее действие на омертвевшие клетки кожи [20]. Мед можно использовать в качестве отшелушивающего средства в засахаренной форме. В результате многие ценные пищевые компоненты, включая витамины, могут легче проникать через кожу. Ксероз облегчается жирными кислотами и минеральными солями в меде. Мед успокаивает раздражения кожи, является хорошим косметическим средством при потрескавшихся губах, шершавых, потрескавшихся руках и обморожениях. Мед используется в бальзамах и средствах для ванн из-за его тонизирующего, расслабляющего и кондиционирующего действия, связанного с высоким содержанием простых сахаров, присутствием эфирных масел и биоэлементов. Благодаря наличию флавоноидов мед также может играть важную роль в защите от солнца, предотвращая раздражение кожи [21].

Заключение

Продукты пчеловодства являются важным компонентом лекарств и косметики. Мед является регенерирующим и антимикробным благодаря своей высокой осмолярности, наличию перекиси водорода и лизоцима. Мед манука благодаря наличию метилглиоксаля является мощным антисептическим средством. Прополис - это продукт пчеловодства, богатый фенольными соединениями, которые определяют антимикробное, УФ-защитное, обезболивающее, антиоксидантное и регенерирующее действие. Маточное молочко характеризуется присутствием пептидов королевского и желеобразного происхождения. Он также содержит 10-гидрокси-транс-2-деценовую кислоту, которая улучшает выработку коллагена и является антисептиком. Пчелиная пыльца богата ненасыщенными жирными кислотами, витаминами, флавоноидами и гидроксикислотами. Пчелиный воск играет важнейшую роль в качестве эмульгатора косметических форм. Кроме того, пчелиный яд - привлекательный и эффективный природный токсин, богатый пептидами. Он играет важную роль в лечении и уходе за кожей, особенно при фотоповреждениях, акне, атопическом дерматите, алопеции или псориазе. Пчелиный яд проявляет противовоспалительное, противомикробное, противогрибковое и противовирусное действие. Каждый из продуктов пчеловодства характеризуется содержанием определенных активных веществ, что отличает один продукт пчеловодства от другого и приводит к тому, что каждый из них стоит использовать для решения различных проблем с кожей. Воздействие продуктов пчеловодства на кожу подтверждено многочисленными исследованиями, результаты которых удовлетворительны, а использование этих продуктов для заживления ран подчеркивает их лечебную ценность. Преимущество лекарств и косметики на основе продуктов пчеловодства - их эффективность при минимальных побочных эффектах. В таблице 2 приведены кожные заболевания, терапевтическое применение продуктов пчеловодства которых изучается.