ПАРАЗИТОФАУНА И МИКРОФЛОРА КОМАНДОРСКОГО КАЛЬМАРА BERRYTEUTHIS MAGISTER (BERRY, 1913)

Объектом нашего исследования послужил пелагический океанический вид Berryteuthis magister (Командорский кальмар), обитающий в Японском, Охотском и Беринговом морях, вдоль Курильских, Командорских и Алеутских островов, затем на юг в восточной части северной части Тихого океана вплоть до вод центральной или южной Калифорнии [5; 6; 7; 8]. Его обилие наблюдается вблизи дна на континентальном склоне и в мезопелагической зоне [8]. Исследование его микрофлоры и паразитофауны является необходимым, так как данный кальмар является единственным представителем семейства Gonatidae, на котором специализируется российский промысел [2].

Материалом для исследования послужили 22 экземпляра командорского кальмара, добытых ООО «РОСРЫБФЛОТ» в северо-курильской зоне дальневосточного региона и упакованных 24.12.2021 года.

Сперва были исследованы покровы и внутренние органы. Далее был осуществлен первичный бактериологический посев по общепринятой в ихтиопатологии методике. Посев органов делали на чашки Петри со средой РПА (рыбопептонный агар) и инкубировали в термостате при температуре 37⁰С. После инкубирования посевов в термостате выделяли разнотипные колонии бактерий и пересевали их на скошенный рыбопептонный агар, добиваясь чистоты культур. Морфологические признаки изучали путем окраски мазков по Граму. Для первичной идентификацци бактерий применяли тест на оксидазу и тест на каталазу. Культуры бактерий высевали на цветной ряд, включающий в себя 14 сред для изучения физолого-биохимиеских признаков бактерий: ПЖА, РПЖ, среда Клиглера, среда Хью-Лейфсона, среды Гисса с глюкозой, сахарозой, арабинозой, лактозой, мальтозой, маннитом, РПБ (для определения индола), КNO3 (для определения редукции нитратов в нитриты), среда Кларка, среда эскулин [1].

Микрофлора кальмара состояла преимущественно из грамотрицательных бактерий. Она была представлена 11 видами бактерий, принадлежащих к семи родам [3; 4]. Доминировали бактерии рода Aeromonas. В микрофлоре исследуемого объекта доминировали Aeromonas media (39,35%) и Aeromonas hydrophilla (30,40%) (рисунок 1).

Рисунок 1. Видовое соотношение бактерий в микрофлоре командорского кальмара

Наружные покровы были обсеменены девятью видами бактерий, среди которых преобладали Aeromonas media (36,36%) и Aeromonas hydrophilla (26,37%) (рисунок 2).

Рисунок 2. Обсемененность наружных покровов

Внутренние покров обсеменены семью видами бактерий, среди которых доминирующее положение занимают Enhydrobacter aerosaccus (34,47%), Aeromonas media (33,28%) и Aeromonas hydrophilla (21,96%) (рисунок 3).

Рисунок 3. Обсемененность внутренних покровов

Жаберный аппарат обсеменён восемью видами бактерий. Значительную долю занимали Aeromonas media (43,38%), Aeromonas hydrophilla (30,66%), Streptococcus uberis (16,53%) (рисунок 4).

Рисунок 4. Обсемененность жаберного аппарата

В нидаментальных (скурполовых) железах выявлено 3 вида бактерий. Большая обсемененность приходится на вид Aeromonas hydrophilla (64,52%) и Aeromonas media (33,55%) занимает более 39% (рисунок 5).

Рисунок 5. Обсемененность нидаментальных желез

Микрофлора печени представлена четырьмя видами бактерий, из которых значительную долю (94,22%) составляет Aeromonas media (рисунок 6).

Рисунок 6. Обсемененность печени

Кишечник обсеменен шестью видами, среди которых наибольшие доли занимают виды Aeromonas hydrophilla (39,29%), Aeromonas media (27,09%), Streptococcus uberis (22,67%) (рисунок 7).

Рисунок 7. Обсемененность кишечника

Микрофлора жаберного сердца представлена десятью видами, из которых наибольшая доля приходится на виды Aeromonas caviae (40?38%), Streptococcus uberis (39,77%), Leisteria monocytogenes (16,38%) (рисунок 8).

Рисунок 8. Обсемененность жаберного сердца

Видовой состав бактерий чернильного мешка представлен двумя видами: Aeromonas media (50,46%) и Aeromonas hydrophilla (49,54%) (рисунок 9).

Рисунок 9. Обсемененность чернильного мешка

В микрофлоре кальмаров преобладали грамотрицательные бактерии. Микробиоценоз был представлен кокковыми бактериями. Это может быть связано с долгим пребыванием в замороженном состоянии.

Результаты исследования:

У командорского кальмара при паразитологическом исследовании обнаружено 19 мертвых личинок нематод, принадлежащих к роду Anisakis. Экстенсивность инвазии составляет 9%, интенсивность инвазии – 7-12 экз., а индекс обилия составил 1 паразит/особь.

Бактерии рода Aeromonas доминируют в микробном пейзаже кальмара. Среди данного рода наиболее часто встречали Aeromonas media (более 39%). Наиболее обсеменены бактериями внешние покровы командорского кальмара. Во всех исследованных наружных и внутренних покровах, в органах доминировали аэромонады.