ПОЛУЧЕНИЕ ЖИДКОГО ЭКСТРАКТА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ МОЛОЧАЙ ПРИЗЕМИСТОГО (EUPHORBIA HUMIFUSA WILLD.) МЕТОДОМ ПЕРКОЛЯЦИИ

Аннотация. Использование лекарственных препаратов на растительной основе в целях улучшения здравоохранения и благосостояния населения является актуальным. Эти препараты состоят из растительных компонентов, обогащённых биологически активными соединениями. Растение молочай приземистого (Euphorbia humifusa Willd.) широко используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Его полезные свойства, такие как противовоспалительное действие, антиоксидантный эффект, укрепление иммунитета и снижение артериального давления, обусловлены богатым содержанием биологически активных веществ. В связи с этим важно получить экстракт, соответствующий фармакопейным требованиям, с использованием эффективных методов экстракции из растительного сырья стелющегося молочая, произрастающего на территории нашей страны.

В данной научной статье рассматривается технология получения жидкого экстракта из растительного сырья  молочая приземистого (Euphorbia humifusa Willd.) методом перколяции.

Актуальность. Богатая флора Казахстана стимулирует исследования, направленные на поиск лекарственных растений, а рациональное использование и сохранение растительных ресурсов относится к числу приоритетных межгосударственных задач. Богатые запасы лекарственных растений в Казахстане определяют необходимость создания современных эффективных и безопасных фитопрепаратов и рассматриваются как один из основных путей развития отечественной фармацевтической промышленности.

Среди растений, потенциально пригодных для применения в фармацевтической практике, особое внимание привлекает лекарственное растение из семейства молочайных — молочай приземистый (Euphorbia humifusa Willd.), благодаря высокому содержанию различных биологически активных веществ. Казахские растительные виды требуют проведения фитохимических и технологических исследований. В связи с этим актуальной задачей является получение экстракта из надземной части молочая приземистого (Euphorbia humifusa Willd.) с целью поиска потенциальных источников биологически активных соединений.

Ключевые слова: Euphorbia humifusa Willd., лекарственное растительное сырьё, экстракт, перколяция.

Основные результаты. Перколяция — это традиционный метод извлечения биологически активных веществ из растительного сырья с помощью жидкого экстрагента (например, спирта, воды или их смеси). Этот метод широко применяется в фармацевтике, косметологии и пищевой промышленности. Процесс перколяции начинается с подготовки сырья и продолжается до получения экстракта в виде готового продукта. Молочай приземистый (Euphorbia humifusa Willd.) — однолетнее растение, относящееся к семейству Euphorbiaceae. Распространён от Кавказа до западных регионов Азии. Растение содержит множество ценных химических соединений. Euphorbia humifusa на протяжении тысяч лет используется в народной медицине для лечения гепатита, бактериальной дизентерии, а также бородавок на коже [1].

Фитохимические исследования показали, что в составе Euphorbia humifusa Willd присутствуют фенолы, флавоны, алкалоиды и тритерпены, некоторые из которых обладают широким спектром фармакологических свойств, включая антиоксидантное, гиполипидемическое и гипогликемическое действие [6]. Полезные эффекты Euphorbia humifusa Willd, такие как противовоспалительное, антиоксидантное действие, укрепление иммунитета и снижение артериального давления, могут быть в значительной степени связаны с высоким содержанием флавоноидов [7]. Предыдущие фитохимические исследования Euphorbia humifusa Willd позволили выделить различные биологически активные соединения, включая метиловый эфир дегидроэуфорбиновой кислоты, флавоновые гликозиды, апигениновые гликозиды, танины, α-пирролидиноны, ланостан-тритерпеноиды, все из которых обладают различными фармакологическими свойствами, включая противогрибковое, противовоспалительное, вазодилататорное и противовирусное действие [29].

Метод экстракции  В качестве объекта исследования использовались надземные части травы молочай приземистый (Euphorbia humifusa Willd.), собранной в дикой природе. В результате товарной экспертизы было установлено, что сырьё соответствует требованиям Государственной фармакопеи XIV издания [6]. 

Экстракты получали методом перколяции при температуре 20±2 °C. В качестве экстрагента использовались очищенная вода и этаноловые растворы с концентрацией 40–90 %. Соотношение сырья и экстрагента составляло 1:10 (по массе). 10 г растительного сырья помещали в перколятор и заливали 100 см³ экстрагента. Процесс настаивания осуществлялся в течение 24 часов. Затем проводили перколяцию путём непрерывной подачи экстрагента со скоростью 1 мл/мин. Экстракцию продолжали до полного выделения экстрактивных веществ.  

Полученные экстракты фильтровали через бумажный фильтр в сухую колбу объёмом 150–200 см³. 25 см³ фильтрата с помощью пипетки переносили в заранее высушенную до постоянной массы и точно взвешенную фарфоровую чашку. Раствор выпаривали на водяной бане, остаток сушили при температуре 100–105 °C, охлаждали в эксикаторе в течение 30 минут и сразу взвешивали. 

Содержание экстрактивных веществ в пересчёте на абсолютно сухое сырьё рассчитывали по формуле 1: 

                                                                                                         (1)

Здесь: 

m - масса сухого вещества, г; 

m1 - масса сырья, г; 

W - потеря массы при сушке сырья, %; m1 = 1,0 г. 

Потерю массы сырья при сушке (W) рассчитывают по формуле 2:

                                                                                                     (2)

Здесь: 

m – масса сырья до сушки, г; 

m₁ – масса сырья после сушки, г. 

Экстракция проводилась трижды. 

Статистическая обработка результатов проводилась с использованием коэффициента Стьюдента. Доверительный интервал – 0,95.

Таблица 1.

Параметры производства экстракта

Вывод. Проведенная исследовательская работа значительно способствовала научному изучению лекарственных свойств растения молочай приземистый (Euphorbia humifusa Willd.) и определению перспектив его применения в медицине. В частности, в результате совершенствования технологии экстракции была повышена биологическая активность и стабильность полученного экстракта, что стало основой для расширения его медицинских применений. Совершенствование технологии экстракции повысило качество и эффективность полученного экстракта, расширив возможности его использования в фармацевтической практике. Результаты данного исследования могут стать основой для разработки новых фармакологических препаратов с использованием лекарственных растений. Исследовательская работа продолжается.