ФАКТОРЫ НАРУШЕНИЙ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ У ЖЕНЩИН

FACTORS OF EATING DISORDERS IN WOMEN

Marina Dergacheva

Master, Psychologist, Moscow University for the Humanities, Russia, Moscow

Аннотация. В статье представлен анализ самых распространенных факторов нарушения пищевого поведения у женщин. Показано влияние неудовлетворенности своим телом, потребности в социальном  одобрении, влияние социальных сетей и религиозности на риск развития анорексии, булимии и ожирения на фоне эмоциогенного пищевого поведения.

Abstract. The present article analyzes the common factors of eating disorders in women. The influence of body dissatisfaction, social approval, social networks and religiosity on the risk of anorexia, bulimia and obesity against the background of emotional eating behavior is shown.

Ключевые слова: пищевое поведение; анорексия; булимия.

Keywords: eating behavior; anorexia; bulimia.

Пищевое поведение подразумевает определенный стереотип питания, а также ценностное отношение к приему пищи. Другими словами - это устоявшиеся привычки и установки, касающиеся еды [1, с.107]. Пищевое поведение может быть нормальным (возникающим в ответ на физиологический голод) и нарушенным. Последний вариант проявляется в форме переедания или напротив, ограничения питания.

Нарушение пищевого поведения возникает под влиянием медицинских (наличие патологий), либо психологических факторов. В основе психологических факторов лежит стресс, однако его причины могут быть связаны с различными сферами жизни человека.

Самым распространенным фактором среди женщин, страдающих от нарушения пищевого поведения, является стресс, связанный с неудовлетворенностью своим внешним видом. Данный фактор становится причиной как ограничительного пищевого поведения (диета), так и эмоциогеного, когда невозможность быстрого изменения своего тела приводит к негативным эмоциям, игнорировать которые позволяет прием пищи [2, с.127].

В случае, когда попытки ограничить прием пищи не приносят желаемого результата, неудовлетворенность собой растет, усиливаясь чувством голода. Новые негативные эмоции повышают риск срыва диеты и переедание, после которого появляется чувство вины. Здесь можно отметить и влияние второго фактора - низкого уровня самоконтроля.

Особый интерес представляет нарушенное пищевое поведение, направленное на снижение веса при реальном его дефиците. В данном случае женщины используют не только метод сокращения объема употребляемой пищи, но и избавление от нее (очищение желудка, кишечника), в результате чего развивается анорексия. Попытки снизить вес могут быть связаны с несколькими причинами, первая из которых - повышенная потребность в социальном одобрении и связанное с ним стремление соответствовать «идеалу», вторая - неприязнь к отдельным частям своего тела (например, могут не нравиться только ноги). Так как изменить кажущуюся непропорционально большой часть тела не представляется возможным, снижение всей массы тела оказывается единственным выходом. Такое поведение свидетельствует об искаженном представлении образа тела, которое может быть навязано окружением, родителями или транслируемым в обществе образом «идеального тела». Искажение образа может формироваться при наличии таких факторов как низкая самооценка и подверженность влиянию чужого мнения [3, с.233].

Например, многие исследователи отмечают влияние отношений с родителями. Недостаток родительского внимания и заботы, эмоциональное отторжение, конфликты в семье, могут стать причиной нарушения пищевого поведения [4, с.16].

Еще один фактор риска анорексии - психологический дискомфорт во взаимодействии с окружающими. Появление в общественных местах, а также общение, могут вызывать стресс, обусловленный неуверенностью в себе. Окружающие становятся некими объектами, оценивающими внешний вид, поведение и поступки. Нежелание получить негативные оценки, вынуждает избегать такого взаимодействия, а также приводит к нерациональным попыткам сократить число любых оценок, путем уменьшения размеров своего тела и сокращения занимаемого им в пространстве места. Таким образом, нарушение пищевого поведения по типу ограничения позволяет снизить массу тела, сделав его «менее заметным» для окружающих (попытка спрятаться от взглядов посторонних) [5, с.46].

Седьмой фактор риска нарушения пищевого поведения - перфекционизм. Стремление контролировать все сферы своей жизни может привести к тому, что неудачи будут восприниматься как результат несоответствующего внешнего вида. В отличие от потребности в социальном одобрении, где ключевую роль играют положительные оценки внешнего вида, изменение своего образа рассматривается как решение проблем (на работе, в личной жизни). Контроль за собственным весом позволяет женщинам со склонностью к перфекционизму чувствовать себя лучше, т.к. создают ощущение контроля за своей жизнью, а прогресс в снижении веса расценивается как показатель успешности.

Стоит также отметить и два менее распространенных фактора нарушения пищевого поведения. Влияние социальных сетей, помимо распространения образа идеального тела, включает в себя и наличие тематических групп, где продвигаются идеи быстрого снижения веса. Марафоны по «сжиганию калорий», инструкции по использованию медикаментозных препаратов для очищения организма, советы по снижению чувства голода и специальные диеты - такие сообщества могут стать причиной сомнений в правильности своего образа жизни у тех женщин, которые ранее не испытывали проблем с восприятием своего тела [6, с.97]. Так, по данным одного исследования [7], у 65% девушек в возрасте 16-20 лет, которым был поставлен диагноз нервной анорексии, желание похудеть возросло после вступления в такие тематические группы.

Другим менее изученным фактором является религиозность, причем значение имеет именно строгое следование правилам в сфере межличностных взаимоотношений. Так, в некоторых семьях религиозность родителей проявляется в том числе в строгом контроле за половой жизнью подростка. Для девушек это означает запрет на добрачные отношения, однако в силу повышенного интереса к этой сфере жизни в данном возрасте, запреты приводят к внутреннему конфликту [8, с.194]. Отсутствие выхода для накопившегося напряжения может привести к нарушению пищевого поведения, причем как по типу ограничения, так и переедания. Если в случае с эмоциогенным пищевым поведением преследуется цель избежать негативных эмоций, то при ограничении - истощение организма, вследствие чего либидо становится меньше. Булимия может стать своеобразной реакцией и на чувство вины за свою неспособность контролировать сексуальные импульсы, противоречащие религиозным требованиям [9, с.497].